Hay más vida para nuestros dulce artesanos después de las fiestas. ¿Sabes que nosotros seguimos recibiendo pedidos aún?
Etiqueta: Artesanía
Con la campaña 2017 terminada, toca balance
Ahora toca hacer balance y compaginamos los próximos meses con preparativos, y con continuar nuestra labor. Porque, ¿sabéis que seguimos vendiendo nuestros dulces aún pasadas las navidades?
Novedades y visitas especiales
Esta campaña 2017 está siendo muy intensa, por la cantidad de trabajo y por la carga de emociones que están surgiendo. Nos estamos encontrando con personas fantásticas y estamos conociendo a gente entrañable que nos está llegando al corazón. Una de las últimas visitas (sin por ello desmerecer a ninguna otra) ha sido la de … Sigue leyendo Novedades y visitas especiales
Comienza la campaña 2017
Esta temporada que comienza nos va a acompañar con algunas novedades que queremos compartir contigo y que estamos seguros de que nos van a dar muchas alegrías.
Mantecarón. O macarón de mantecado.
Cuando Paqui Blanco aceptó nuestra propuesta de "revisitar" nuestros mantecados surgió en su mente darle vida a lo que ella ha llamado cariñosamente Mantecarón: La unión perfecta entre el sabor del mantecado artesanal y la textura de uno de los dulces más actuales, el macaron francés.
Pudding de Hojaldrada de Naranja
Para esta presentación la repostera Paqui Blanco eligió la hojaldrada de naranja, porque quería incorporar el toque primaveral de este cítrico, que tan bien combina con el chocolate.
Paqui Blanco, alta repostería estepeña
Cuando pensamos en sacar adelante este proyecto, nos propusimos potenciar la artesanía de nuestros productos, y nuestra casa. El horno de leña, el sabor que transmite y sobre todo las manos que lo trabajan. Nos encantaba la idea de que 'todo quedase en familia' y por eso, cuando nos decidimos por elaborar respostería basada en … Sigue leyendo Paqui Blanco, alta repostería estepeña
Meses de preparativos
Aún seguimos contando novedades. Y aún algo, que está a la vuelta de la esquina, y que dentro de muy poquito os contaremos con todo lujo de detalles.
Roscos de Vino Enmelados
Nuestro rosco de vino enmelado tiene la especial carácterística de que está hecho 100% a mano y enmelado a mano. ¿Quieres saber cómo lo hacemos y comprarlo? Lee más.
Cuando termina Navidad… llega Cuaresma
No hay momento en que no apetezca un alfajor de almendra, un rosco de anís o un olivalmendrado, ya que no tiene nada que ver que la Navidad haya pasado para que apetezca.